Case e appartamenti vacanza a Zara/Zadar

La città di Zara è dopo Spalato la più grande città della costa dalmaziana e il più importante centro per il commercio regionale. Circondata in ogni suo lato da fertili campi agricoli e con uno sguardo su più di centocinquanta isole carsiche che formano il suo arcipelago, Zara nel corso della storia è riuscita a diventare il più grande snodo regionale, sebbene la zona extraurbana abbracci ufficialmente anche altre aree più distanti: dall’isola di Pag fino al parco nazionale Kornati. Zara è la città dei monumenti medioevali, bensì anche della grande vita moderna del XXI secolo. I vicoli che si sviluppano all’interno del centro storico sono stati progettati addirittura dagli antichi Romani. Il celebre quartiere Diklo ospita durante la stagione estiva diversi spettacoli ed esibizioni: da qui si godono i migliori tramonti. Borik offre la possibilità di svolgere attività all’aperto, cenare in affascinanti ristoranti e rilassarsi in graziosi bar.

Centro della regione dalmaziana settentrionale è Zara, con la sua molteplicità di monumenti protetti e architettonici e bellezze naturali. Il paesaggio collinare colmo di frutteti e le spiagge naturali con i porticcioli romantici incorniciano la costa croata. L’arcipelago carsico racchiude centinaia di isolette disabitate e irti scogli di una bellezza magica e non incantano solo gli amanti degli sport acquatici. Si può camminare per la penisola a piedi per il lungomare per ammirare le viste spettacolari durante il tramonto verso le isole. L’antico foro romano con la chiesa monumentale di San Donato e il campanile della cattedrale sono motivo di meraviglia per la vista. Il migliore punto panoramico per la scoperta del centro storico è la zona che si trova sulla riva presso Obala kneza Branimira: da qui si attraversa un ponte pedonale che fa ammirare la bellezza del centro storico di Zara, fino al porto antico e all’arcipelago. Il ponte arriva alla grande Piazza Nova Vrata.

La bella città di Zara annovera un ricco numero di ristoranti, pizzerie e konobas (osterie locali). Soprattutto nel centro storico si trovano piccoli locali familiari, dove si mangia bene, beve meglio e non si spende una fortuna. Chi desidera pranzare in centro al ristorante e non vuole spendere troppo può ordinare al cameriere un Gotovo jelo: si tratta di un piatto locale che spesso non è incluso nei menù dei ristoranti, ma richiestissimo dagli abitanti locali. I prezzi si aggirano intorno alle 30 o 40 kune, vale a dire 4 o 5 euro. Nella zona costiera vengono proposti soprattutto i piatti a base ittica (i frutti di mare sono gustosissimi), ma anche la carne di manzo è prelibata, soprattutto se condita con una salsa piccante molto famosa, la Pašticada, oltre alle mille ricette per cucinare l’agnello, il maiale o il pollo. I contorni che accompagnano solitamente questi piatti appetitosi sono cotti direttamente insieme alla pietanza. I dolci più famosi sono la Fritule o lo Strudel di Zara.

L’aeroporto di Zara si trova a Zemunik Donji, a circa 8 chilometri dal centro cittadino e rappresenta uno snodo nevralgico per il Nord della Dalmazia e Lika verso il resto del mondo. Una corsa in autobus costa all’incirca 25 kune, vale a dire circa 3 euro, e il trasporto dei bagagli è incluso. La compagnia di autobus LIBURNIJA collega il porto di Zara (Liburnska obala) con il Terminal degli autobus principale. Gli autobus provenienti dall’aeroporto partono dal gate principale degli arrivi internazionali. Zara mette a disposizione una rete di trasporto pubblico efficiente e puntuale ai suoi visitatori internazionali: tutti i quartieri della città sono collegati e ben serviti comodamente con le linee di autobus della compagnia cittadina. Gli autobus conducono inoltre anche nelle regioni vicine costiere per le bellissime spiagge.